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Agenda
          • Vendredi 30 novembre 2018

          • Festival de l'alimentation en Cornouaille

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            Afin de valoriser l’ensemble de la filière aliment, Quimper Bretagne Occidentale a souhaité organiser un salon ialys dédié au grand public. Cet événement aura lieu le vendredi 30 novembre, au Parc des Expositions, à Quimper.

             


            Il sera organisé par Quimper Evénements, avec Aux Goûts du Jour et le Campus des Métiers et des Qualifications Techniques et Technologies alimentaires.


            Le salon se déroulera ainsi :

            > en journée, un parcours aliment, dédié aux élèves des écoles primaires et des collèges, autour de nombreux ateliers et animations;

            > un forum « Rencontres des Métiers » de l’agro-alimentaire, dédié aux lycéens, étudiants et demandeurs d’emplois, dont vous pourrez retrouver les détails à ce même agenda;

            > en soirée, le show culinaire « Déculpabilisons nos assiettes » destiné au grand public :  « à l’heure des discours souvent culpabilisants autour de l’alimentation et de l’équilibre alimentaire, Vincent Ferniot, journaliste gastronomique et animateur télé de l’émission « Midi en France » sur France 3, viendra démontrer que bien manger est avant tout une question de plaisir et apprendra à déculpabiliser face à nos assiettes ».

             

            Participeront également :
            Loïc Hénaff, gérant de la société Jean Hénaff SAS
            Ludovic Volant, gérant du restaurant Le Prieuré
            Carole Vasseur, directrice du Symoresco, syndicat mixte de restauration collective sur une partie du territoire de Quimper Bretagne Occidentale
            Philippe Arnaud, président de la Maison de l’agriculture bio du Finistère.

             

            > la conférence sera suivie d’une dégustation de produits locaux avec l’association « Bienvenue à la Ferme », notamment…

             

            Plus d'informations sur http://www.ialys.fr/

             

Avec le soutien de :
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